Menukaart

  • Borrelkaart

  • Lunchkaart

  • Dinerkaart

  • High Tea Kaart

Borreltijd

Nacho´s the Beacon met tomaat, kaas en dips € 9,50
Breekbrood met tapenade, aioli, kruidenboter en truffelmayonaise € 9,75
Gemarineerde zwarte en groene olijven € 8,50
Portie kaas met mosterdmayonaise € 8,50
Ambachtelijke bitterballen (8 stuks) met mosterdmayonaise € 6,50
Bittergarnituur (14 stuks) met mosterd, chili en mayonaise € 9,75
Borrelplank The Beacon (per 2 personen)

(mooie plank belegd met o.a. carpaccio, gerookte zalm, garnalenbitterballen, scampi, olijven, zongedroogde tomaten, kaas)

 € 32,50

 

Lunch

Soepen

Tomatensoep basilicum (vegetarisch)
€ 6,50
Seizoensoep € 8,00

Broodjes Molenaarsbrood bruin/wit of italiaanse bol

 
Ham en/of kaas € 6,50
Carpaccio truffelmayonaise | pijnboompitjes | zongedroogde tomaat | Parmezaan € 9,75
Clubsandwich gemarineerde kipfilet | tomaat, komkommer | pancetta | ei | kaas | Vadouvan crème € 9,75
Tonijnsalade  kappertjes | rode ui | kruidenmayonaise € 8,75

Salades

Caesar salade kip | bacon | ansjovis | gepocheerd ei | Parmezaan | croutons | caesar dressing € 16,00
Salade van de haven gerookte zalm | forel | garnalenbitterbal | gebakken scampi’s | kruidenmayonaise € 16,00
Salade Carpaccio geserveerd met truffelmayo | pijnboompitjes | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas € 16,00
Salade Verde courgette | aubergine | Parmezaan | croutons (vegetarisch) € 15,50

Warm  

2 kroketten molenaarsbrood | mosterdmayonaise € 9,50
Flammkuchen met zalm ui | kaas | crème fraîche € 11,00
Flammkuchen met spek ui | kaas | crème fraîche € 11,00
Uitsmijter ham en/of kaas € 8,75
Uitsmijter ‘The Beacon’ 3 eieren | gebakken champignons | spek | Parmezaan € 9,75
Lunch ‘The Beacon’ dagsoepje | 2 koude sandwiches | kroket € 12,50
Tosti ham/kaas € 7,00
Tosti ‘The Beacon’ gebakken champignons | spek | ui | paprika € 9,50
Pulled Pork italiaanse bol | tomaat | komkommer | koolsla | BBQ-saus € 11,00

Pasta

Linguine scampi olijfolie | knoflook | rode pepertjes € 19,50
Linguine pesto zongedroogde tomaten | pijnpoompitten | rucola (vegetarisch) € 19,50

Vis

Vis van de maand dagprijs

Vlees

Beacon Burger bacon | tomatensalsa | Parmezaan | truffelmayonaise | little gem € 17,50
Gemarineerde kipsate huisgemaakte atjar | satésaus | gebakken uitjes | pinda’s | cassave kroepoek € 17,50
Vega Burger tomatensalsa | yoghurt | little gem | komkommer (vegetarisch) € 16,50
 
Hoofdgerechten worden geserveerd met friet

 

Diner

Vooraf

Breekbrood tapenade | aioli| kruidenboter | truffelmayonaise € 9,75
Nacho’s “The Beacon” € 9,50
Gemarineerde olijven zwarte | groene olijven € 8,50

Voorgerechten 

Rundercarpaccio truffelmayonaise | zongedroogde tomaat  | pijnboompitten | parmezaanse kaas € 14,50
Salade van de haven gerookte zalm | forel | garnalenbitterbal | gebakken scampi’s | kruidenmayonaise € 14,50
Caesar salade kip | bacon | ansjovis | gepocheerd ei | Parmezaan | croutons | caesar dressing € 14,00
Poke bowl tonijn sushirijst | wakame salade | komkommer | koriander | sesam | soja € 14,00
Gevulde avocado's cherrytomaat | burrata | croutons | gemengde sla | basilicum (vegetarisch) € 12,25

Soepen 

Tomatensoep verse basilicum (vegetarisch) € 6,50
Seizoenssoep € 8,00

Pasta's

Linguine scampi olijfolie | knoflook | rode pepertjes € 19,50
Linguine pesto zongedroogde tomaten | pijnpoompitten | rucola (vegetarisch) € 19,50

Vis

Roodbaars tomaten antiboise € 23,50
Gebakken scampi’s gele curry | diverse groenten € 22,50
Vis van de maand dagprijs

Vlees

Flat Iron Steak chimichurri | bearnaisesaus € 24,50
Gemarineerde kipsate huisgemaakte atjar | satésaus | gebakken uitjes | pinda’s | cassave kroepoek € 17,50
Kalslende rode wijnsaus  € 23,50
Côte de Boeuf | bearnaisesaus  (500 gram 2 personen) € 57,00
The Beacon burger truffelmayonaise | panchetta | champignons | Parmezaanse kaas € 17,50
Vega Burger tomatensalsa | yoghurt | little gem | komkommer (vegetarisch) € 16,50

Nagerechten

Chocolade parade  2 soorten chocomousse | brownie | chocokrokant € 8,50
Cheesecake vers fruit | slagroom € 8,50
Kaasplateau 3 soorten kaas | kletzenbrood | appelstroop € 9,50
Dame Blanche 3 bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom € 7,50
 
Heeft u een allergie? Meld het ons dan, zodat wij u kunnen adviseren.

 

High Tea ‘THE BEACON’

High tea ‘The Beacon’ is dagelijks mogelijk van 12.00 tot 17.00 uur vanaf 10 personen en uitsluitend op reservering (minimaal 1 dag van tevoren, voor 17.00 uur).

High Tea  € 27,50 p.p.

soep
sandwiches en wraps
warme panini 
diverse zoetigheden
onbeperkt thee (koffie)

High Tea Deluxe € 35,00 p.p.

glas Prosecco met amuse
soep deluxe
carpaccio
sandwiches 
warme hartigheid
diverse zoetigheden
onbeperkt thee (koffie)