Menukaart

  • Borrelkaart

  • Lunchkaart

  • Dinerkaart

Borreltijd

Nacho´s the Beacon met tomaat, kaas en dips € 9,50
Breekbrood met tapenade, aioli, kruidenboter en truffelmayonaise € 11,75
Gemarineerde zwarte en groene olijven € 8,50
Old Rotterdam kaas met mosterd € 9,50
Ambachtelijke bitterballen (8 stuks) met mosterdmayonaise € 9,75
Bittergarnituur (8 stuks) met mosterd, chili en mayonaise € 9,75
Borrelplank The Beacon (per 2 personen)

(Carpaccio, fuet, tomaten tapenade,  olijven, dadels met spek,

kabeljauw kroket, gebakken scampi, kip piri piri, aioli, brood)

 € 32,50

 

Lunch

Soepen

Pikante tomatensoep (vegetarisch) € 6,50
Seizoenssoep € 8,00

Broodjes Molenaarsbrood bruin/wit

 
Ham en/of kaas € 6,50
Rundercarpaccio truffelmayonaise | zonnebloempitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas € 9,75
Carpaccio van zalm wasabi mayonaise | komkommer | kapperappeltjes | tomaat € 14,50
Tonijnsalade kapperappeltjes | komkommer | gekookt ei | rode ui € 8,75

Salades

Salade geitenkaas lauw/warme honing | druiven | walnoten* € 15,50
Caesar salade kip | ei | dressing van ansjovis | croutons | parmezaanse kaas
€ 16,00
Salade van de haven gerookte zalm | forel | garnalenbitterbal | gebakken scampi’s | kruidenmayonaise | Vadouvan crème € 17,50
Salade Carpaccio truffelmayonaise | zonnebloempitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas € 16,00

Warm  

2 kroketten molenaarsbrood | mosterdmayonaise € 9,50
Brood pizza met zalm ui | kappertjes | kaas | crème fraîche | sla
€ 11,50
Brood pizza met spek ui | kaas | crème fraîche | sla
€ 10,50
Uitsmijter ham en/of kaas 3 eieren
€ 8,75
Uitsmijter ‘The Beacon’ 3 eieren | gebakken champignons | spek | parmezaan € 9,75
Lunch ‘The Beacon’ seizoenssoepje | 2 koude sandwiches | kroket € 14,00
Panini ham en/of kaas
€ 7,00
Panini Italiaanse salami pesto | Mozzarella
€ 9,75
Panini Tuna melt
€ 8,75
Briochbrood | krokante kip augurk | licht pikante saus € 10,50

Pasta

Penne Scampi olijfolie | knoflook | rode peper | zonnebloempitten € 24,50
Penne bospaddenstoelen truffelroomsaus | parmezaanse kaas € 20,50
Penne Gelders hoenfilet | pesto € 22,50

Vis

Vis van de maand  € 22,50

Vlees

Twee mini brioche burgers cheddar | augurk |ui | pikante ketchup | sla | truffelmayonaise | bacon | parmezaan | rucola | tomaat € 17,50
Varkenshaasmedaillons omwikkeld met spek | champignonroomsaus of pepersaus
€ 23,50
Gemarineerde kipsate huisgemaakte atjar | gebakken uitjes | pinda’s | cassave kroepoek € 17,50
 
Hoofdgerechten worden geserveerd met friet

 

Diner

Vooraf

Breekbrood tapenade | kruidenboter | aioli | truffelmayonaise € 11,75
Nacho’s “The Beacon” € 9,50
Gemarineerde olijven zwarte | groene olijven € 8,50

Voorgerechten 

Zalm carpaccio wasabi mayonaise | komkommer | kapperappeltjes | tomaat € 14,50
Salade van de haven gerookte zalm | forel | garnalenbitterbal | gebakken scampi’s | kruidenmayonaise | Vadouvan crème € 15,00
Rundercarpaccio Truffelmayonaise | zongedroogde tomaten | zonnebloempitten | Parmezaanse kaas € 14,50
Coquille | pompoencrème | chorizo crumble
€ 15,00
Gerookte ribeye | gemarineerde aubergine | tofu
€ 15,50
Quiche van spinazie | ricotta | zongedroogde tomaten | aceto balsamico glace
€ 15,00

Soepen 

Pikante tomatensoep (vegetarisch) € 6,50
Seizoenssoep € 8,00

Pasta's

Penne Scampi olijfolie | knoflook | rode peper | zonnebloempitten € 24,50
Penne bospaddenstoelen truffelroomsaus | Parmezaanse kaas € 20,50
Penne Gelders hoenfilet | pesto
€ 22,50

Vis

Scampi’s Curry diverse groenten | rijst
€ 24,50
Vis van het seizoen
dagprijs
Vis van de maand € 22,50

Vlees

Wagyu beef gebakken champignons
Supplement gebakken ganzenlever
€ 38,50
€ 7,50
Varkenshaasmedaillons omwikkeld met spek | champignonroomsaus of pepersaus € 23,50
Konijn gekonfijt in ganzenvet | zuurkool | mosterdsaus
€ 22,50
Duo van patrijs | duxelles | gevogeltejus € 22,00
Twee mini brioche burgers cheddar | augurk | ui | pikante ketchup | sla | truffelmayonaise | spek | parmezaan | rucola | tomaat € 17,50
Gemarineerde Kipsaté atjar| gebakken uitjes | pinda`s | cassave kroepoek € 17,50

Nagerechten

Lopend chocolade taartje | karamelsaus | meringue | mocca ijs
€ 9,50
Stoofpeer | stroopwafel ijs | appelkruimel
€ 9,50
Dame Blanche 3 bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom € 8,50
Dessert van de maand
€ 9,50
Kaasplateau 3 soorten kaas € 9,50
 
Heeft u een allergie? Meld het ons dan, zodat wij u kunnen adviseren.