Cocktails |
|
| Mojito - Passion / strawberry /dragonfruit Rum munt bruine suiker | € 9,95 |
| Pornstar Martini - vodka, passievrucht- en vanillesmaak | € 9,95 |
| Espresso Martini - vodka, koffie, vanille en bitters | € 9,95 |
| Moscow mule - Vodka gingerbeer limoen munt | € 9,95 |
| Dragon Colada - dragonsap vodka coconutmelk | € 9,95 |
| Blue Lagoon - Vodka blue curacao sprite citroen | € 9,95 |
| Aperol Spritz - Limoncello/passion | € 9,95 |
Bites |
|
| Bitterballen (10 stuks) | € 9,95 |
| Oesterzwam bitterballen (10 stuks) | € 10,75 |
| Frikandelletjes (10 stuks) | € 6,75 |
| Kaassticks (8 stuks) | € 8,75 |
| Mini garnalenkroketjes (6 stuks) | € 11,50 |
| Bittergarnituur (10 stuks) | € 8,75 |
| Gepaneerde mosseltjes | € 7,50 |
| Borrelplankje - drie soorten kaas ham chorizo olijven en dipjes | € 14,75 |
| The Beacon plank - Garnalenkroketjes gepaneerde mosseltjes butterfly garnalen gerookte zalm tonijnsalade kaasjes olijven bitterballen ham uitjes brood en smeersels | € 27,50 |
| Nacho's - salsa cheddar jalapeno roomkaas | € 9,95 |
| Loaded Nacho's - Pulled chicken or pork cheddar saus knoflook tomaatjes | € 14,95 |
Lunch Menu |
|
Soep |
|
| Mosterdsoep - met spekjes ei en prei | € 8,50 |
| Tomatensoep - met kip | € 7,75 |
| Bouillabaisse - rijk gevulde vissoep | € 12,50 |
Tosti
|
|
| Ham-Kaas | € 9,75 |
| Gerookte zalm - met kruidenkaas en rode ui | € 13,50 |
| Brie - met walnoot en honing | € 11,50 |
Uitsmijters |
|
| Ham-Kaas | € 12,50 |
|
The Beacon - lichtgewokte bladspinazie, champignons en gedroogde ham
|
€ 13,50 |
Salades |
|
| Burrata - gemengde salade, komkommer, tomaat | € 12,75 |
|
The Beacon - Shrimp salsa met mango,, tomaat, komkommer
|
€ 14,75 |
Toast |
|
| Carpaccio | € 13,75 |
| Gerookte zalm | € 15,25 |
| Huisgemaakte tonijnsalade | € 11,75 |
| Caprese | € 11,75 |
| Rundvleeskroket | € 11,50 |
| Kaaskroket | € 11,50 |
| Garnalenkroket | € 18,50 |
The Beacon Lunch |
|
| Vlees- Kopje mosterdsoep, mini toast carpaccio, kroketje en rundvleessalade | € 18,50 |
| Vis- Kopje vissoep, mini toast gerookte zalm, garnalenkroketje en tonijnsalade | € 19,50 |
| Vega- Kopje tomatensoep, mini toast brie, kaaskroketje en salade tomaat/mozzarella | € 17,50 |
Warme gerechten |
|
| Steak - keuze uit pepersaus, rode portsaus of champignonsaus | € 24,50 |
| Spareribs - Huisgemarineerd zoet of pittig | € 22,75 |
|
Gegrilde zalm - met een kaviaarsaus
|
€ 21,50 |
| Kipsate | € 20,50 |
Bij de Koffie |
|
| Brusselse wafel - met vanille ijs, warme kersen en slagroom | € 9,75 |
| Wisselende Limburgse vlaai | € 4,75 |
| Appeltaart met slagroom | € 4,75 |
| Alle warme gerechten worden geserveerd met friet en salade. Heeft u een allergie? Meld het ons dan, zodat wij u kunnen adviseren. |
|
Diner Menu |
|
Starters |
|
| Rundercarpaccio - met truffelmayo, pijnboompitten en geraspte Grana Padano | € 13,75 |
| Gemarineerde graved lax - met moster-dille dressing | € 14,75 |
| Carpaccio van chioggiabiet - met geitenkaas en gekarameliseerde nootjes | € 11,75 |
| Salade The Beacon - Frisse lente salade met tomaten-mango salsa en middelgrote garnalen | € 12,75 |
| Burrata - met tomaat en balsamicodressing | € 12,75 |
| Scampies in knoflookolie | € 14,75 |
Soepen |
|
| Tomatensoep - met kip | € 7,75 |
| Mostersoep - met spekjes en prei | € 8,25 |
| Bouillabaisse - rijk gevulde vissoep | € 12,50 |
| Broodplankje - met kleine pita rustiek brood en 3 dipjes | € 5,75 |
Diner |
|
| Tagliatelle Scampi - Scampi chili knoflook lemon | € 19,75 |
| Tagliatelle vega met ricotta - met kerstomaatjes en spinazie | € 16,75 |
| Huisgemarineerde spareribs - zoet of pittig, geserveerd met friet en salade | € 22,75 |
| Huisgemaakte kipsate - geserveerd met friet en salade | € 20,50 |
| Zeebaars - op de huid gebakken, grove mosterdsaus. Geserveerd met friet en salade | € 23,50 |
| Gegrilde zalm - met kaviaarsaus. Geserveerd met friet en salade | € 22,50 |
| Steak - met saus naar keuze. Geserveerd met friet en salade | € 24,50 |
| Surf & Turf - gegrilde steak met garnalen en een chimichurri Geserveerd met seizoen groenten en friet | € 29,50 |
| Schnitzel - met champignonsaus, seizoen groenten en friet | € 19,75 |
| Black Angus burger Deluxe - met gefrituurde uienringen, truffelmayo, cheddar, augurk en gele tomaat | € 17,50 |
| Crunchy tropical chicken burger - met tropische ananas-mango chutney | € 17,50 |
Side Dishes |
|
| Portie zoete aardappelfriet | € 5,75 |
| Portie friet | € 3,25 |
| Portie gemengde salade | € 4,50 |
| Seizoens groenten mix | € 3,95 |
| Portie saus, champignon, peper, rode port | € 3,50 |
Dessert |
|
|
Brusselse wafel - met vanille ijs, warme kersen en slagroom
|
€ 9,75 |
| Dame Blanche met echte Callabaut chocolade | € 8,75 |
| Lava Cakeje - met passievrucht en vanille ijs | € 7,25 |
| Huisgemaakte parfait - met knapkoek en caramel | € 9,25 |
| The Beacon - mango sorbet pistache roomijs lavacakeje cheesecake | € 13,75 |
| Kaasplankje - 3 verschillende buitenlandse kazen geserveerd met stroop en notenbrood | € 12,75 |
| Heeft u een allergie? Meld het ons dan, zodat wij u kunnen adviseren. | |
Drinks |
|
Koude dranken |
|
| Coca Cola | € 2,90 |
| Coca Cola Zero | € 2,90 |
| Fanta Orange | € 2,90 |
| Fanta Cassis | € 2,90 |
| Fuze Tea Green | € 2,90 |
| Fuze Tea Lemon | € 2,90 |
| Royal Bliss Ginger Ale | € 3,10 |
| Royal Bliss GInger Bitterlemon | € 3,10 |
| Chaudfontaine Blauw | € 2,90 |
| Chaudfontaine rood | € 2,90 |
| Chaudfontaine tafelwater 0.5L | € 5,50 |
| Minute Maid Appelsap | € 3,35 |
| Minute Maid Orange | € 3,35 |
| Chocomelk | € 2,90 |
| Fristi | € 2,90 |
Warme dranken
|
|
| Koffie | € 2,85 |
| Thee | € 2,85 |
| Verse Muntthee | € 3,95 |
| Verse Gemberthee | € 3,95 |
| Espresso | € 2,95 |
| Dubbele Espresso | € 4,45 |
| Cappuccino | € 3,10 |
| Latte Macchiato | € 3,45 |
| Latte Macchiato Hazelnoot | € 3,95 |
| Latte Macchiato Caramel | € 3,95 |
| Latte Macchiato Speculoos | € 3,95 |
| Irish Coffee | € 7,25 |
| Spanish Coffee | € 7,25 |
| Italian Coffee | € 7,25 |