Kerstmis 25-26 December vieren bij The Beacon

Geen zin om met kerst te koken, vier kerst bij ons. 

Wij maken en een onvergetelijke kerst van met onze luxe gerechten.

Luxe Brunch menu 37,50 volwassenen 15.50.- kinderen tot 12 jaar inclusief koffie thee en fris van 12-14 uur alleen op reservering. Tot 19 december 13 uur te reserveren.

Luxe broden met dipjes

Pasta salade met gegrilde groenten

Waldorf salade

Boeren luxe kouden schotel

Stooflapjes met rodewijn saus

Geschnetzelte kalkoen

Zalm op een bedje van verse groeten

Capraccio 

Vitello tonnato

Caprese

Spek&Ei

Fruit cocktail

Dessert buffet

 

5 gangen diner 64,95 per persoon ( voor kinderen 15.50.- tot 12 jaar aangepast menu) ontvangst vanaf 17 tot 18 uur met een amuse van het huis. Diner start 18 uur. Te reserveren tot 19 december 13 uur. Gelieve hoofdgerechten vooraf kenbaar te maken om teleurstelling te voorkomen.

Ossenstaart soep of courgette truffel soep

Rundercarpaccio of

Zalmcarpaccio of

Rode bietencarpaccio.

Spoon met citroen sorbert.

Ossenhaas met morilles saus of

Vis duet van Zalm en Langoustine of

Gegratineerde gevulde courgette en aubergine op een bedje van tomaten coullis.

Kaasplankje of

Dessert van de chef of

koffie met bonbons.